炒豌豆尖，豌豆颠简单炒法?

豌豆颠简单炒法?

简单炒法如下： 1. 准备材料：豌豆颠、蒜末、姜末、辣椒段、盐、鸡精、酱油等适量。 2. 热锅凉油，放入蒜末、姜末和辣椒段爆香。 3. 加入豌豆颠翻炒，炒至断生。 4. 加入盐、鸡精、酱油等调料，翻炒均匀即可出锅。

豌豆尖怎么做?

豌豆尖，蒜，油，盐，糖各适量。 豌豆尖洗干净，摘去老的部分，只要嫩苗，蒜拍碎。 锅烧热，放油，小火烧至油微微泛起小油珠的时候放进蒜米爆香。 转大火，把豌豆尖放进去翻炒，豌豆苗一变软马上关火，放进糖和盐调味即可。

所需材料】 豌豆尖300克，大蒜半头，花生油、盐各适量 【制作步骤】 1、豌豆尖摘去干叶杂质，用清水冲洗干净，捞出来沥干水分备用。大蒜去皮清洗干净剁成泥。 2、大火将锅烧热放入花生油，倒入清洗干净的豌豆尖。（花生油可以用任何食用油替代） 3、用锅铲将碗豆尖不断翻炒到变软时，用时大约一分钟左右，放入盐、蒜泥搅拌均匀出锅，装盘即可。

用料:豆尖350克、猪油一块、2个鸡蛋、老姜一块、小葱适量、适量食盐。 2、具体步骤 步骤1、豆尖清洗干净控干水分,直接放入一个大的碗里。 步骤2、把鸡蛋打入碗里,加少...

豌豆尖怎么吃效果最好?

【所需材料】 豌豆尖300克，大蒜半头，花生油、盐各适量 【制作步骤】 1、豌豆尖摘去干叶杂质，用清水冲洗干净，捞出来沥干水分备用。大蒜去皮清洗干净剁成泥。 2、大火将锅烧热放入花生油，倒入清洗干净的豌豆尖。（花生油可以用任何食用油替代） 3、用锅铲将碗豆尖不断翻炒到变软时，用时大约一分钟左右，放入盐、蒜泥搅拌均匀出锅，装盘即可。

做法一：豌豆尖，蒜，油，盐，糖各适量。豌豆尖洗干净，摘去老的部分，只要嫩苗，蒜拍碎。锅烧热，放油，小火烧至油微微泛起小油珠的时候放进蒜米爆香。转大火，把豌豆尖放进去翻炒，豌豆苗一变软马上关火，放进糖和盐调味即可。 做法二：豌豆尖，油，盐各适量。豌豆尖摘洗干净。炒锅里放油，下豌豆尖炒炒，撒一点儿盐就可以出锅啦。

豌豆尖怎么做好吃?

【所需材料】 豌豆尖300克，大蒜半头，花生油、盐各适量 【制作步骤】 1、豌豆尖摘去干叶杂质，用清水冲洗干净，捞出来沥干水分备用。大蒜去皮清洗干净剁成泥。

豌豆尖是蔬菜的一种。豌豆的嫩茎叶，也是苗类蔬菜的一种，又被称为“豌豆尖”“龙须菜”，“龙须苗”．是以蔬菜豌豆的幼嫩茎叶、嫩梢作为食用的一种绿叶菜。在南方特别是江南地区最受欢迎，扬州人在岁首的餐桌上必摆上一盘豌豆苗，以表岁岁平安之意。 豌豆尖不论清炒还是做汤都是营养美味。那么豌豆尖怎么做好吃呢？ 1、首先把买回家的豌豆尖去掉老叶和比较老的部位，用手恰不能轻轻恰断的都去掉。 2、接着把折好的豌豆尖放水里洗干净，用筲箕滤干水分。 3、热锅下油。 4、倒入豌豆尖爆炒。 5、豌豆尖炒死了以后就关火，放适量的食用盐即可出锅。 6、装盘，绿油油的清炒豌豆尖就做好啦。没食欲的时候可以吃清淡一点儿，嘻嘻。

1、豌豆尖300g、油10ml、蒜10g、盐10g，豌豆荚去蒂、洗净，蒜切末。 2、爆锅：锅中加入10ml油烧热，放入10g蒜末爆香，放入300g豌豆尖爆炒。 3、调味：豌豆尖炒软后，放入10g盐翻炒均匀即可。

豌豆尖炒滑肉的正宗做法?

豌豆尖滑肉原料：猪瘦肉、番茄、豌豆尖。 做法： 1、猪瘦肉四两，切薄片；蕃茄一个，去皮、去籽切片；豌豆尖一两；葱四棵，切段；蒜两瓣，切片；老姜一小块，切片；淀粉两大匙；料酒一大匙；香油一匙；盐、味精适量1、取三分之二淀粉、适量盐放肉片中抓匀码味；将料酒、盐、味精、两大匙汤或水放入剩下淀粉中兑成芡汁2、锅中加清水烧沸，将肉片逐一下入沸水中滑至断生3、捞出后放入清水中稍漂后捞出沥干水分，盛盘待用5、下蕃茄、盐炒约一分钟； 6、放入豌豆尖略炒； 7、再下肉片速炒，烹入兑好的芡汁，淋入香油炒匀； 8、起锅装盘即成。

炒豌豆尖王刚?

原料：豌豆尖250g、蒜泥10g、猪油1勺、食盐10g。 做法步骤： 第1步、豌豆苗摘去老叶老梗，洗净沥干水份。 第2步、蒜头剁成泥。 第3步、热锅热油下入蒜泥爆香。 第4步、爆火，放入豌豆尖用筷子快速翻炒均匀。 第5步、加食盐。 第6步、炒至断生即可。 第7步、不到三分钟一盘绿油油的豌豆尖就做好了。进糖和盐调味即可。