小葱拌豆腐怎样做优选汇总106句

小葱拌豆腐怎样做

1、主料：水豆腐适量、小葱适量、大葱适量

2、用热水煮一下豆腐，捞起，过一会儿切丁装盘。

3、我们把它滤出来倒入小盆里面。

4、老豆腐清洗干净，然后切成大小适中的小块。

5、二、过程

6、豆腐煮好之后，放在凉白开中稍微冰一下，给豆腐降温的同时，还能让豆腐的口感更好。豆腐过完凉白开之后，把多余的水分沥干。

7、一道清香飘逸，鲜嫩爽口，小葱拌豆腐就做好了，制作简单，清淡美味。

8、辅料：盐适量，白糖适量，生抽适量，蚝油适量，香醋适量

9、小葱，去掉杂质，摘除黄叶、老叶，留下鲜嫩的葱段。

10、将豆腐洗净切成小丁，葱择洗净切成粒备用。

11、将炒锅置于中火加热，倒入精制油熬熟后，再盛装碗中，待冷却后淋浇在豆腐上，就可上餐桌，食时拌匀即可。

12、好了这道简单美味的小葱拌豆腐就做好了，清爽可口，下酒又下饭。

13、煮好的豆腐去掉水，加入切断的葱段和香菜段。

14、将鱼去内脏洗净，背上划一刀，用开水煮5分钟捞出，腐竹泡好切成丝，葱、姜洗净切成丝；

15、将豆腐丁与葱粒装入盘中，盐、味精、香油放入小碟调匀成味汁。

16、炒锅烧热，放适量清水大火烧开，水开后我们放入精盐三克，然后将准备好的豆腐放入里面汆烫一分钟。一分钟后，我们立即将其捞出过凉水备用，过凉水我们防止它粘连。

17、辅料：小葱2根香油适量盐适量耗油适量干辣椒3个香菜1根

18、倒入切好的葱花，全部拌匀以后装入盘中就可以上桌食用了。

19、小葱拌豆腐是一道简单的家常菜，以豆腐为主要食材，配上小葱，食盐，白糖等辅料制作而成，口味清淡，营养丰富。

20、克，再加入生抽3克。

21、辅料：香菜3棵、小葱4棵、小米椒2个、黄豆酱2茶匙、生抽1茶匙、香油1茶匙、味精少许、白糖1/3茶匙

22、主料：豆腐1块，小香葱适量

23、小葱洗净后切成葱花。最好是都用青葱，量也要多一些，除了图中的这些葱

24、然后用漏勺撑一下，再次开锅后捞出豆腐。

25、2、锅内加水，加入少许的盐，加盐能给豆腐增加一点底味，水开后下入豆腐，在煮豆腐的时候，勺子不要频繁的搅动，水豆腐容易碎，水开1分钟之后把豆腐捞出冲凉。

26、凉水把豆腐丁下锅水开后煮2到5分钟，然后过凉白开水控干水分备用

27、再把小葱放热水里稍微煮一下（烫一下就可以了，不能太久），切末放在豆腐上。

28、开始制作：

29、材料：豆腐300克，葱30克，精盐5克，味精3克，香麻油4克，精制油30克。

30、锅中加水烧开，放入豆腐再次烧开后捞出

小葱拌豆腐怎样做

31、豆腐冲洗一下，小葱洗净，切好。

32、豆腐最好劈成小丁绰遍水，凉晾，略放盐、鸡精拌一下入味。

33、把买来的豆腐均匀的切成小方丁，把香葱洗净，控干水分，切成葱末备用，

34、主料：北豆腐400克

35、然后加入适量的生抽、蒸鱼豉油、食盐，搅拌均匀，就可以了。

36、小葱1把

37、小葱用清水清洗干净，沥干水分后，用刀切成碎葱末，待用。

38、锅中烧水，加入一勺食盐入底味，加一点植物油增加食材的亮度。

39、我们将豆腐控水，然后将做好的胡萝卜以及香葱放在里面，在上面均匀地撒上料汁，将其调拌均匀即可出锅装盘了。

40、胡萝卜半根将其切丁备用，传统的小葱拌豆腐是没有胡萝卜的，因为胡萝卜中含有丰富的维生素A，吃了胡萝卜保护视力对眼睛好，所以我做的这道改良版的小葱拌豆腐加了半根胡萝卜。

41、操作步骤:

42、小葱一把切成葱花，大葱半根切成段，洋葱半个切成片。

43、将小葱除去黄叶，洗净后切成葱花；豆腐划切成小块，放入热水锅焯去豆腥味，取出用冷的净水过凉，捞出沥出水分，盛装在盘内，随即加入精盐和味精，再撒上葱花，淋上香油、麻油。

44、首先将准备好的水豆腐一块，将其切成一厘米左右的小四方块备用。

45、下面先把原料改刀，香葱切成葱花，另外再切一些大葱花【大葱只用大葱的葱白】，把水豆腐切成丁。

46、做法步骤：

47、现在我们再次开火，熬一点葱油，锅中加入一勺食用油，放入大葱段和洋葱丝。

48、一、食材

49、食材：老豆腐300克、小葱50克、花椒粉适量、食盐3克、白糖2克

50、豆腐切成块。

51、豆瓣酱1勺

52、3、把控净水份的豆腐放入盆子内，豆腐过冷水的时候不要过的太凉，留一点温度，下入盐，搅拌均匀，把豆腐腌透，然后加入香葱花和大葱花，搅拌均匀，加入香油，把香油拌匀即可装盘。

53、步骤1、煮锅置火上烧沸水，放入北豆腐煮两三分钟捞出稍微晾凉。

54、接着把豆腐控干水分，加入食盐3克，味精1克，白糖1克提鲜，加入葱油5克，香油

55、豆腐切块，块头稍微大一点，加水煮开

56、把洋葱和大葱炸至焦黄色以后关火，这个时候葱油就做好了。

57、最后将豆腐放入盘中晾凉，把酱油倒入蘸酱碟，倒入一点香油搅拌均匀，豆腐撒上小葱，搅拌均匀，放到另一个盘中，淋上酱油即可。

58、豆腐切小块

59、材料：豆腐250克，葱20克。调料：盐3克，味精2克，香油适量。

60、食材：豆腐、香葱

小葱拌豆腐怎样做

61、小葱拌豆腐是一道经典的汉族名菜。此菜色泽素雅淡洁，清香飘逸，鲜嫩爽口。其做法简单方便。

62、小葱拌豆腐的做法步骤

63、小葱，豆腐，青椒末，葱末，生抽

64、把豆腐切块，小葱切好备用，锅内添水，加1勺盐，水开后倒入豆腐块。

65、把过凉的豆腐丁倒入拌菜盆中，加入香葱末，食用盐，香油，搅拌均匀装入盘中就可以上桌啦!

66、材料：豆腐，盐，鸡精，1勺滚油，葱花。

67、把小葱放在葱花上边，然后放上少许的花椒粉，然后加上适量的热菜籽油，激发出花椒粉的香味儿。

68、然后加入豆腐煎至两面金黄，加入生抽焖一会，再撒上一些葱花出锅。

69、豆腐一块，小葱一把，盐适量，味极鲜酱油适量，椒盐适量

70、麻油适量

71、锅里炼一勺滚油（微微冒烟）火关到小，放葱花炸一下，至葱花有些枯时去火，浇到豆腐上。我还剥了一个咸鸭蛋在上面，因为我家只有这样吃咸鸭蛋时，才丁点都不会浪费

72、小葱2根

73、豆腐找一个稍大的容器放进去，然后放入切好的小葱，生抽，盐，和椒盐。

74、香油适量

75、食材:老豆腐，香葱，食用盐，香油

76、将豆腐切成小块，不要太小，然后加点盐，注入清水，上锅小火烧开;

77、准备料汁:姜末少许，干辣椒段两个，小葱少许，黑芝麻一小把，精盐半勺，白糖一小勺，辣椒面半勺，炒锅放入适量的食用油大火烧开，然后我们将熟油放在准备好的料汁上，搅拌均匀，然后再放入生抽半勺，白醋两勺料汁就制作完成了。

78、小葱切碎，不喜欢吃葱白的可以不切，多放点葱叶。其实葱白比葱叶还好吃，葱香浓郁

79、将调好的味汁淋入盘中，拌匀即可食用。

80、一分钟以后关火，把豆腐捞出来，然后倒入凉水盆中过凉，避免豆腐粘连。

81、锅开后，捞出豆腐块，过凉。不用过凉也可以;

82、豆腐1块

83、放入凉开水中冷却

84、豆腐切成均匀的小方块

85、买回来的新鲜水豆腐，冲洗一下备用

86、过冷水后的豆腐块控净水分，放入盘中

87、准备一些新鲜的小葱，然后切成葱花备用。

88、主料：胖头鱼辅料：青菜(随意)、腐竹、香菜、红辣椒调料：酱油、花椒、糖、醋、盐、香油、鸡精、葱、姜

89、将切好的葱花放进豆腐里，调入适量的鸡精、香油、芥末油和白胡椒粉，鸡精和白胡椒粉一定不能多，只一点提个味道就可以了，芥末油的量可以多一点，味道很好，盐要少放，因为在煮豆腐块的时候已经放过。将这些调味料都放好后，在碗上盖一个盘子，抓紧来回上下的晃动，这样，就可以拌匀还不会把豆腐碰碎。

90、把切好的豆腐放在锅里稍微煮一下，煮豆腐的时候，加入少许食盐，煮大概30秒就可以了

小葱拌豆腐怎样做

91、水开以后下入豆腐丁，开大火煮一分钟。

92、白胡椒粉少许

93、锅中加入适量的水，加入适量的盐，下入豆腐煮开去掉豆腥味，1分钟后关火，捞出过冷水

94、豆腐一块小葱一;把切碎加在豆腐上放盐味精:香油搅拌匀云即可

95、准备400克左右的豆腐，切成小方丁，放入盆中。

96、豆腐300克，葱30克，精盐5克，味精3克，香麻油4克，精制油30克。

97、用料：豆腐1块

98、锅内放入油，热后加入葱姜蒜爆香。

99、花我又切了一些;

100、豆腐，小葱，生抽，盐，蒜，酱，橄榄油

101、撒上葱花，加入盐（少放，煮豆腐的时候已经放盐了），加入香油、麻油、少许白胡椒粉调味

102、小葱一小把将其洗净，我们将其切段切成葱花备用。这是我在自家院里摘了两颗葱花，特别的新鲜，用来做拌豆腐特别好。

103、首先先把豆腐切块，小葱切好备用，锅内添加水，加1勺盐，水开后倒入豆腐块。

104、小葱淡盐水中浸泡10分钟，洗净备用

105、豆腐200克、小葱50克、盐3克、香油3克、佐料若干、味精3克

106、吃的时候拌匀即可。可以放入盆中，上边扣上盘子，反复折两遍就均匀了，豆腐还不会碎掉，然后直接倒入盘中就OK了