小葱豆腐凉拌怎么做好吃优选汇总24句

小葱豆腐凉拌怎么做好吃

1、北豆腐先切成大片，再用刀背压成豆腐泥；洋葱、姜块分别去皮、洗净，均切成细末；香菜择洗干净，切成细末。

2、青鱼300克、百页50克、红椒15克、蒜15克、姜10克、葱花10克、冰糖10克、胡椒粉1克、大葱15克、剁椒50克、太太乐原味鲜小炒鲜10克、太太乐原味鲜红烧酱油5克、生粉3克、红油10克、豆瓣酱15克、高汤50克、太太乐原味鲜料酒5克

3、民以食为天，美食是永恒的话题。

4、洋葱入盆中，加适量的生抽抖匀，腌一分钟。

5、豆腐卷切片。洋葱切块。放入水中加两滴白醋泡五分钟。这样泡出来的洋葱既不辣又脆。把泡好的洋葱捞出控干水分。再把豆腐卷和洋葱放入一个大碗中，把所有的调料放入碗中。翻拌均匀均匀即可。

6、五香豆腐卷一根，洋葱一个。

7、做法步骤

8、容器中放入猪肉馅、姜末、豆腐泥、香菜末，加入精盐、五香粉、少许淀粉、料酒、香油、鸡蛋液、味精搅匀至上劲。

9、酱油是美食中不可缺少的调味。豆腐好吃，吃法也很多，俗语常说小葱拌豆腐也是其中之一，在这咱再把酱油给它添上。首先把豆腐用热水抄，这样豆腐犹非常滑嫩无生涩，第二步就是把酱油加热，再把豆腐上洒上小葱花淋上酱油加点香油就完成了。

10、煎好一面，翻面再煎。

11、五香豆腐卷准备好，将里面的香料抖掉，然后切片。

12、将豆腐泥与切好的香菇火腿葱末加盐、胡椒粉、鸡精、淀粉调成馅。

13、准备豆腐卷、洋葱、香菇、火腿肠、葱。豆腐压碎成泥。香菇、火腿肠、葱切粒。

14、小葱拌豆腐是道家常菜，多数人喜欢吃

15、洋葱切圈，用手分离，选取自已所用大小合适的。

16、再倒入少许的橄榄油，橄榄油有软化血管的作用，比芝麻油更好。

17、锅中放少许油烧至微热，放入洋葱圈。将调好的馅料填满洋葱圈。

18、洋葱顺着纹路切细丝，香菜切段。

19、将2中的所有物品放蒸笼中，大火蒸15分钟，关火盛出

20、小葱拌豆腐原汁原味伴着好吃

21、材料：洋葱200克／北豆腐150克／猪肉馅100克／香菜30克／鸡蛋1个／姜块10克／精盐、五香粉各1小匙／味精少许／淀粉3大匙／料酒、香油各2小匙／植物油适量

22、将豆腐卷、香菜段入盆中，拌匀即可食用。

23、酱油，蚝油，盐。辣椒油，麻油。各两小勺。香菜，芝麻适量。

24、葱切小段，豆腐切小四方块，盐适量，少点几滴醋，最后放香油即可