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比萨做法,披萨做法?

发布时间:2024-05-22 14:16

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披萨做法?

准备好材料:高粉140g,水100g,糖10g,盐1g,低粉60g,油15g,酵母2g 1、先在碗里加入低粉,放入糖,放入盐,加入酵母和油,再加入水,混合揉匀至出膜,室温发酵至两倍大。 2、接着把青红椒切丝,蘑菇切片,洋葱切末。 3、然后把西红柿煮好切碎成番茄泥,再把虾仁煮熟 4、然后在锅里放入蒜末,放入洋葱末,倒入番茄泥和番茄酱,再倒入香料和加点盐与糖,煮熟倒入碗里。 5、接着把面团排气擀开,静置二十分钟,再用小孔戳些小孔,并抹匀番茄酱 6、然后在上面摆些培根,放些黄油条,摆上青红椒,蘑菇,虾仁。 7、再放入烤箱,温度210,烘焙15分钟,最后取出即可。

披萨的做法正宗做法?

中高筋面粉400克,金枪鱼150克,玉米粒50克,洋葱半个,蔓越莓干适量,苹果片适量,白砂糖30克,酵母5克,黄油30克,盐6克,牛奶100克,淡奶油30克,清水200克,番茄酱150克,蒜片2瓣。

主料: 披萨饼适量、肉馅150克。 辅料: 油30毫升、洋葱50克、番茄沙司25克、蒜蓉辣酱20克、黑胡椒8克、盐5克、披萨草8克、水15毫升。

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第五大道披萨做法?

第五大道披萨是一种传统的纽约风格披萨,以下是制作步骤: 材料: 披萨皮(可自制或购买现成) 番茄酱 意大利混合干酪(Mozzarella、Parmesan等) 意式香肠、洋葱、青椒、蘑菇等配料(根据个人口味选择) 步骤: 预热烤箱至425°F(约218℃)。 在披萨皮上均匀涂上番茄酱。 撒上一层意大利混合干酪。 加入意式香肠和其他喜欢的配料。 再次撒上一层意大利混合干酪。 把披萨放进预热的烤箱中,烤约10-15分钟,直到奶酪融化并饼底变脆。 取出披萨,稍微冷却后即可享用。 注意事项: 如果你使用的是现成的披萨皮,请确保按照包装说明进行解冻和准备。 如果你喜欢更多的奶酪味道,可以在每层配料之间添加更多的干酪。 对于配料的选择,你可以根据自己的喜好来搭配。例如,你可以加入火腿、青椒、洋葱、蘑菇、橄榄等。 烤制时间可能会因烤箱型号和温度而有所不同,建议根据实际情况调整。