三鲜米线，三鲜米线的汤怎么熬?

三鲜米线的汤怎么熬?

1.三鲜料：香菇丁，虾皮。香干 2.汤：骨汤（鸡架 猪骨 鸭架） 3：怎么能做出一锅，连汤都能喝光的“砂锅三鲜米线”，接下给我往下看☞ 三鲜料的做法： 1：提前准备食材：干香菇500克，泡发两个小时玉米大的粒，香干切丁200克，虾皮50克，猪油1000克，买来猪板油自己在家炼。色拉油500克，葱姜蒜粒，洋葱丝。 2熬制方法：锅內下入色拉油，猪油，葱姜蒜，洋葱，炸至金黄色，没有水分时捞出，调成小火，下入香菇，香菇，虾皮，慢慢的搅拌，熬制半个小时，没有水分了，关火。 高汤的做法：鸡架1500克、猪腿骨1000克、猪皮500克、水30斤、生姜片50克、 花椒10粒、白胡椒粉 2 克、料酒10克 制作：将鸡架、猪骨、猪皮、放入开水锅中 煮 2 分钟，然后打去浮沫。捞出骨头。下入 汤锅内加 30 斤清水大火烧开撇掉浮油，然 后加入生姜、花 椒、料酒、胡椒粉、转小火 加盖熬制两个小时后即可。

1、主料：细粉丝50克。 2、辅料：菠菜25克。 3、调料：色拉油5克、香油3克、酱油15克、淀粉(玉米)5克、盐2克、味精1克、小葱5克、姜汁1克。 4、干细粉丝用开水泡开；菠菜洗净，切成段。

用料: 猪肝/猪肉 100g， 鲜虾 4-8个， 番茄 1个， 青葱 适量，

三鲜米线汤非常简单，首先他必须是先用鸡股价或者是大骨头，把汤先熬出来然后放香菇虾仁，这样熬出来的汤就比较鲜再放入米线，放点适当的海带丝，青菜一道美味的三鲜米线汤就出炉了

家常做法，正宗三鲜米线怎么做?

米线适量、绿豆芽适量、香菜3根、榨菜适量、海带适量、青菜适量、豆腐皮适量、食盐少许、生抽少许、胡椒粉适量、豆鼓辣酱少许、青花椒2个、鸡精少许、米醋适量、辣椒粉适量 做法步骤： 1、将青花椒干炒至变黄变脆，放凉后碾成末放在碗中备用。在锅中放油，等油热后加入辣椒粉、胡椒粉、白芝麻和青花椒粉，炒制大约一分钟即成辣椒油。将其倒入大碗中，加入米醋、鸡精、生抽和食盐拌匀。 2、将米线和绿豆芽、海带、青菜和豆腐皮丝放到热水中煮熟，可以根据个人口味放入青菜，金针菇，土豆等一起煮。煮熟后把米线捞在大碗中，海带、豆腐皮丝和豆芽、青菜放在一边，加入适量的汤。 3、最后撒上香菜、榨菜，拌匀，一碗热气腾腾的美味麻辣米线就完成可以享用啦。

1、主料：细粉丝50克。 2、辅料：菠菜25克。 3、调料：色拉油5克、香油3克、酱油15克、淀粉(玉米)5克、盐2克、味精1克、小葱5克、姜汁1克。 4、干细粉丝用开水泡开；菠菜洗净，切成段。

1· 买的真空包装的米线，取出用温水浸泡一下，捞出控干水分。 2· 豆腐皮切成丝。 3· 香菇切成片。 4· 海带丝用水浸泡去除咸味，切断。 5· 青菜洗干净。

先将米线用冷水泡好，再准备三鲜，肉片鱿鱼片香菇都切成片在锅中炒好，放入骨头汤调好味，接着将泡好的米线下入开水锅中烫熟放入三鲜汤碗中，放入几根烫熟的青菜即可。

1.西红柿切片，火腿肠切片 2.金针菇去蒂撕开拿水泡一会 3.锅中放油，西红柿片，姜末炒香 4.加水 5.水开后放金针菇

三鲜米线是哪三鲜?

一般以肉类（可以是猪肉，鸡肉，牛羊肉）、鸡蛋为主，搭配其他新鲜的当季蔬菜。 三鲜米线的做法因人而异，喜欢吃肉的人喜欢搭配肉三鲜，而对于担心长胖的人来说，素三鲜也是极好的选择！

三鲜米线主要是蘑菇，虾仁和排骨三鲜再加上食盐，蚝肉，十三香，香油，葱花，姜丝，蒜泥，陈醋，味精把以上这些食材放锅中煮熟即可。

三鲜米线是粉丝吗?

不是三鲜米线，不是粉丝米线，是用大米做成的一种嗯，一种米制品，但是粉丝他是用绿豆或者是其他的豆制品做出来的粉丝，这是两种完全不同的一个食材，所以说三鲜米线他主要是用米线而不是粉丝来做的，这个一定要注意米线和粉丝是两种截然不同的食品

三鲜米线的三鲜是指什么三鲜米线能经月?

三鲜米线是指一种以米粉为主料，配以三种鲜美的食材的米线。通常，三鲜米线的三种鲜食材为： 1. 猪肉：猪肉片或猪肉丝是三鲜米线中常用的鲜肉食材之一。猪肉的鲜嫩口感和丰富的蛋白质使其成为三鲜米线的重要组成部分之一。 2. 素菜：常见的素菜配料包括青菜、豆芽菜、黑木耳等。这些素菜既提供了丰富的营养，又增加了米线的口感和层次感。 3. 豆腐皮：豆腐皮是三鲜米线中常用的豆制品，具有柔软的口感和丰富的蛋白质。它不仅能增加米线的口感，还能带来独特的香味。 至于"三鲜米线能经月"，这句话并不是明确的说法，可能是一句俚语、谚语或者是口误。根据句子的描述，我们无法确定其确切含义。

三鲜米线分素三鲜、肉三鲜和半三鲜，原料分别是： 素三鲜：通常是指新鲜蔬菜，如蚕豆、土豆、冬菇等等。 肉三鲜：三种肉类如鸡肉、猪肉、牛肉，配以季节性蔬菜，加入其他佐料。 半三鲜：是以猪肉、韭菜、鸡蛋为主，搭配其他新鲜的当季蔬菜。 三鲜米线的做法因人而异，可根据个人口味自由搭配。