如何选山竹，怎样挑选到好的山竹?

怎样挑选到好的山竹?

看山竹叶瓣（果蒂）的颜色，果蒂的颜色越绿那么就会越新鲜，果农在收山竹的时候，都会保留一定的果蒂，如果果蒂还是新鲜的绿色说明这批山竹是刚采摘下来的，新鲜又甜，肉质也好。 如果果蒂已经发黄并且变得有些枯萎了，那就证明山竹不新鲜了，

如何挑选山竹?

1 首先要选择外观完整，没有明显的破损或腐烂的山竹。 2 选择颜色鲜艳的山竹，颜色越红越好，这代表着山竹的成熟度更高。 3 按压山竹的皮，如果皮有弹性且手感比较硬，说明山竹的果肉比较饱满，口感更好。 4 选择山竹的重量比较重的，这也代表着山竹的果肉比较丰满。 5 如果可以闻到山竹的气味，应该选择有浓郁香味的山竹，这代表着山竹的成熟度更高，口感更好。 延伸：在挑选山竹时，也可以根据个人口味偏好选择不同的种类，有些山竹口感更软、甜，而有些则更爽脆、酸甜。 同时，挑选山竹时也要注意卫生，选择清洁、无污染的山竹。

挑选山竹的小秘诀?

是听声音因为山竹的熟度跟储存时间有关系，而声音可以反映出它的成熟度，完全成熟的山竹敲打声应该是清脆响亮的；如果声音低沉则山竹可能还未完全成熟；另外，要注意果肉是否均匀、外皮是否有裂缝。 如果果肉分布不均匀，意味着山竹还不够成熟；如果外皮有裂缝，说明山竹储存时间过长，熟度可能过了，也不建议购买。 所以选择山竹时需要多听几个，找到成熟度比较高的，果肉均匀，表皮完好无损的便是好的山竹。

选购山竹时，有几个小秘诀可以帮助你选到最新鲜、最好吃的山竹： 1. 观察外观：要挑选果实的表皮光滑、色泽鲜艳、没有破损、无虫蛀。 2. 闻味道：新鲜的山竹会有浓郁的香味，如果没有香味或者有异味，则可能不是最好的选择。

挑选山竹小秘诀是看果蒂， 首先在对山竹进行购买时,一定要仔细观察一下,山竹它的果蒂部分,通过这一个地方,我们就可以很好辨别,山竹是否新鲜,如果果蒂是绿色的话,则证明这样的山竹非常新鲜,反之果蒂已经开始枯萎。

山竹怎样挑好的?