富硒鸡蛋，富硒高锌鸡蛋的做法?

富硒高锌鸡蛋的做法?

1. 准备好2个鸡蛋。 2. 将2只鸡蛋打入蒸碗中。 3. 将鸡蛋打散，加上80ml的凉开水，少许油，少许盐，搅拌匀用勺子去掉泡泡。 4. 先静放5分钟。 5. 蒸锅放水大火烧开将鸡蛋放进去，大火蒸至10分钟。 6. 关火起锅就完成了。

富硒蛋和普通鸡蛋的区别?

1、富硒蛋的蛋中硒含量大于普通鸡蛋数倍的鸡蛋。 2、一个鸡蛋重约50克，含蛋白质6-7克，脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。 3、富硒蛋等同属于功能性农产品。国家规定的标准是每公斤鸡蛋中含硒300-500微克，富硒鸡蛋中含硒量（20-50微克/个）比普通鸡蛋（4—15微克/个）高4—7倍，具有抗癌、还有清除自由基，刺激免疫球蛋白、保持淋巴细胞，增强免疫功能，延缓衰老和促进儿童生长发育的作用。

富硒鸡蛋的硒元素比普通鸡蛋的硒元素含量高，是普通鸡蛋的40-60倍。富硒鸡蛋是指含硒量为0.2-0.5mg/kg的鸡蛋，通过在鸡饲料中添加亚硒酸钠复合剂、含硒酵母和有机硒产生。配方饲料是利用天然植物有机硒及多种维生素和中草药制成的高硒日粮。 富硒鸡蛋利用健康鸡体做转化工厂，使鸡在产蛋周期内硒在体内维持动态平衡，持续地生产出含有硒蛋白的高硒蛋。 由于鸡蛋的蛋白质化学组成与人体蛋白极为相似，因此转化后的硒蛋白可以很好地被人体吸收。

富硒鸡蛋有什么营养价值?

因为硒元素是人体必需的元素，在日常生活中需要摄入足够的含量，所以才有了富硒鸡蛋，因为硒元素对于抗癌、提高免疫力、清楚自由基等作用延缓衰老和儿童发育等作用深受大家认同，但是老人和儿童吃的不一样，老人可以多吃些，小孩子需要少吃些，我家小孩子我每天给他吃两个富硒原乡源的鸡蛋，因为孩子吸收弱，不需要吃那么多。

富硒鸡蛋是指每千克硒含量在0.2-0.5毫克的鸡蛋，对身体健康很有好处，在富硒鸡蛋饲养的过程中，将富硒饲料通过蛋鸡自身的生命运动转化成有机营养素，所以可以起到降低胆固醇的作用。长期食用富硒鸡蛋也会增强免疫力，增强防病能力，促进身体健康，对于糖尿病、肝脏疾病、心脑血管等疾病起到很好的辅助治疗作用。